KRUPUK MISKIN, KRUPUK MELARAT, KRUPUK RO
KRUPUK NON KOLESTEROL, KRUPUK SANGGRAI, KRUPUK GORENG PASIR
KRUPUK TANPA MINYAK
Hp / WA : 0852 1310 5733
Pin BB : 54F 34E 4D
Hp / WA : 0852 1310 5733
Pin BB : 54F 34E 4D
Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga
P-IRT No. 606321601041
Kerupuk Melarat
Kenapa Kerupuk ini dinamakan kerupuk Melarat ?
untuk jawaban pastinya saya tidak tahu
Namun ketika saya tanyakan itu kepada Bp ROY
orang yang memproduksi kerupuk tersebut
Dia menjawab : " Kerupuk ini dinamakan Kerupuk Melarat
karena yang Membuat Kerupuk ini adalah orang orang melarat
karena menggorengnya hanya menggunakan pasir panas
atau disanggrai
dan dikarenakan tidak kuat membeli minyak goreng
untuk menggoreng krupuknya "
dia jawab seperti itu, sambil senyum setengah tertawa.
Ada beberapa nama untuk kerupuk ini
selain Kerupuk Melarat ada juga
yang menyebut kerupuk ini adalah kerupuk miskin
( sarua keneh nya ? )
ada yang bilang ini kerupuk ER -OO dan ada juga yang mengatakan
kerupuk NON KOLESTEROL
( mungkin karena menggorengnya TIDAK menggunakan Minyak Goreng)
Kerupuk Melarat adalah Kerupuk yang sangat Enak Rasanya
sangat Gurih walaupun tidak dicampur Bumbu yang bermacam-macam
Makan kerupuk Melarat rasanya tidak mau berhenti kalau belum habis
Lebih nikmat jika makan kerupuk yang disiramkan sambal petis
Kerupuk ini biasa terdapat dijual ditempat-tempat rekreasi atau tempat wisata
ataupun ditoko -toko yang menjual makanan atau jajanan untuk Oleh-oleh
Kini Kerupuk melarat ini mulai banyak dijual dipinggir-pinggir jalan raya
seperti photo diatas toko buah sambil menjual kerupuk melarat ini
Adapun bahan utama pembuatan Kerupuk melarat ini
adalah dari tepung singkong atau tepung tapioka
yang dicampur dengan bumbu dapur
DIBAWAH INI
adalah gambar proses Pembuatan Krupuk Melarat
ini adalah Proses Pencetakan
dari 100 kg Tepung yang dibuat
setelah dicetak biasanya hanya jadi 80 - 85 kg saja
Kenapa Kerupuk ini dinamakan kerupuk Melarat ?
untuk jawaban pastinya saya tidak tahu
Namun ketika saya tanyakan itu kepada Bp ROY
orang yang memproduksi kerupuk tersebut
Dia menjawab : " Kerupuk ini dinamakan Kerupuk Melarat
karena yang Membuat Kerupuk ini adalah orang orang melarat
karena menggorengnya hanya menggunakan pasir panas
atau disanggrai
dan dikarenakan tidak kuat membeli minyak goreng
untuk menggoreng krupuknya "
dia jawab seperti itu, sambil senyum setengah tertawa.
Ada beberapa nama untuk kerupuk ini
selain Kerupuk Melarat ada juga
yang menyebut kerupuk ini adalah kerupuk miskin
( sarua keneh nya ? )
ada yang bilang ini kerupuk ER -OO dan ada juga yang mengatakan
kerupuk NON KOLESTEROL
( mungkin karena menggorengnya TIDAK menggunakan Minyak Goreng)
Kerupuk Melarat adalah Kerupuk yang sangat Enak Rasanya
sangat Gurih walaupun tidak dicampur Bumbu yang bermacam-macam
Makan kerupuk Melarat rasanya tidak mau berhenti kalau belum habis
Lebih nikmat jika makan kerupuk yang disiramkan sambal petis
Kerupuk ini biasa terdapat dijual ditempat-tempat rekreasi atau tempat wisata
ataupun ditoko -toko yang menjual makanan atau jajanan untuk Oleh-oleh
Kini Kerupuk melarat ini mulai banyak dijual dipinggir-pinggir jalan raya
seperti photo diatas toko buah sambil menjual kerupuk melarat ini
Adapun bahan utama pembuatan Kerupuk melarat ini
adalah dari tepung singkong atau tepung tapioka
yang dicampur dengan bumbu dapur
DIBAWAH INI
adalah gambar proses Pembuatan Krupuk Melarat
ini adalah Proses Pencetakan
dari 100 kg Tepung yang dibuat
setelah dicetak biasanya hanya jadi 80 - 85 kg saja
Hp / WA : 0852 1310 5733
Pin BB : 54F 34E 4D
Setelah Proses Pencetakan
Lalu Proses Pengeringan dibawah sinar Matahari
Bisa juga dikeringkan Melalui mesin oven
semakin kering maka hasilnya akan semakin bagus
Lalu Proses Pengeringan dibawah sinar Matahari
Bisa juga dikeringkan Melalui mesin oven
semakin kering maka hasilnya akan semakin bagus
Selanjutnya
Kerupuk yang Sudah Kering itu
dipotong sesuai ukuran yang di inginkan
Hp / WA : 0852 1310 5733
Pin BB : 54F 34E 4D
Proses Selanjutnya adalah
Proses Penggorengan Menggunakan Kwali yang Besar
yang didalamnya sudah dipanaskan pasir-pasir
dapat juga
dengan cara dimasukkan kedalam mesin oven
bagi ibu-ibu yang ingin mematangkan dengan mesin oven di rumah sendiri
Setelah Matang Proses Terakhir adalah pengemasan kekarung besar
atau
Dapat Langsung di kemas ukuran kantong kecil
agar langsung dipasarkan ke konsumen
Anda berminat Mencoba kerupuk melarat ini
atau Anda berminat memasarkan kerupuk Melarat ini di daerah Anda
atau Anda ingin menjadi pengusaha Kerupuk Melarat ini
silakan Hubungi
021 9237 7473
Hp / WA : 0852 1310 5733
Pin BB : 54F 34E 4D
